夏天是擼串的季節，自6月18日開始至8月31日，市市場監管局在全市范圍內開展燒烤行業專項整治，進一步規范燒烤行業行為，引導和促進燒烤行業健康有序發展，促進夜間經濟健康發展。

　　此次專項整治重點規范競爭秩序，嚴禁經營者進行虛假商業宣傳，誤導消費者等擾亂市場秩序的行為，損害其他經營者或者消費者的合法權益；排查食品安全隱患，圍繞經營資質、原材料、加工制作、餐飲具等方面加強現場檢查，圍繞肉類成分、瘦肉精、獸藥殘留、重金屬和餐飲具潔凈度等方面開展專項抽檢，嚴厲打擊食品安全違法違規行為。

　　同時按照《濟南市餐飲業價格行為規范》和國家、省、市相關價格政策法規的要求，對全市范圍內燒烤行業經營者的價格行為進行集中規范和整治。要求各燒烤行業經營者切實做好明碼標價，按規定進行價格公示，杜絕價格欺詐行為；倡導經營者向消費者提供點餐清單和消費清單；對存在價格違法行為的燒烤行業經營者依法進行查處。